Truskawkowe muffinki z czekoladą



Witam moi mili:)

Czas na truskawki!

Ostatnio w mojej kuchni po raz pierwszy wyczarowałam muffinki.
Wyszły fantastycznie!
Przepyszne, truskawkowo-czekoladowe babeczki z aromatem śmietanowym, na jogurcie. 
Fascynująco wilgotne, mięciutkie i sycące, o cudownym zapachu.

Jeśli macie ochotę spróbować tych słodkości oto przepis!

Potrzebujemy: 
na 12 muffinek
Czas przygotowania 40 minut





Składniki:

300g mąki
2 płaskie łyżeczki sody
szczypta soli
1 jajko
120g jasnego, brązowego cukru 
80ml oleju
250g jogurtu naturalnego
aromat śmietankowy lub waniliowy
200g umytych, obranych truskawek
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 



Przygotowanie:

W jednej misce łączymy  mąkę z sodą, dodajemy pokrojone drobno kawałki truskawki i mieszamy delikatnie.
W drugiej misce wymieszamy olej, jajko, cukier, jogurt, posiekane kawałki czekolady i parę kropli aromatu śmietankowego.
Łączymy ze sobą wszystkie składniki (BARDZO DELIKATNIE). 
Przekładamy ciasto do foremek na muffinki, 
(ja użyłam silikonowych)
Pieczemy w temperaturze 160 stopni na funkcji termoobieg 
przez około 25 minut. 

!Gotowe!
mniammmmmmm
Pycha
:)

Dziękuję za wszystkie miłe komentarze pod ostatnim postem.
Już niebawem przedstawię Wam kolejne pomysły 
i metamorfozy domowe.
Teraz pędzę nadgonić zaległości na Waszych blogach!

Buziaki

Miłego dnia

Kamila

40 komentarzy :

  1. Kochana dziękuję za przepis ... uwielbiam truskawki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo proszę:) Stwierdziłam jak mi za pierwszym razem wyszyły muffinki, to znaczy prosty przepis i trzeba się dzielić:)
      bzi:)

      Usuń
  2. Wyglądają niezwykle apetycznie i pięknie pachną ;)))

    OdpowiedzUsuń
  3. No pięknie - zaraz po pracy pędzę po truskawki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) zachęcam, opłaca się postać przy kuni dla tych pychotek.
      pozdrawiam:)

      Usuń
  4. No tak, człowiek sobie założy, że do wyjazdu na wakacje zgubi jakieś 3 kg a tu Kamila takie pyszności wstawia. Tym razem zjem oczami i wyobrażę sobie jakie są pyszne!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ach to odchudzanie... trzymaj się Manitko i przepraszam za kuszenie kaloriami...;)
      Trzymam kciuki żeby się udało i kostium leżał idealnie!
      buziaki

      Usuń
  5. ach te truchawy ja tez ostatnio truskawkowo muffinkowa :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :) chyba wszyscy szleją, ale jak nie szaleć z tymi truskawkowymi wypiekami jak pora i wszędzie ich pełno:)ślinka cieknie!
      bzi

      Usuń
  6. wyglądają znakomicie ;D
    i pewnie tak samo smakują ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale cudnie wyglądają:)mmmmm uwielbiam muffiny,a jeszcze połączenie czekolady i truskawek.Dzięki za przepis na pewno wypróbuję:)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gosik bardzo proszę mam nadzieję, że się przyda i równie prosto jak ja wyczarujecie muffinkowe pyszności:)
      buziak

      Usuń
  8. piękności :)
    chociaż ja jakoś nie potrafię łączyć truskawek i czekolady, ale zawsze czekoladę mogę pominąć, albo dać banany :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze można przepis troszkę zmodyfikować i dostosować do swoich potrzeb:)
      bzi:)

      Usuń
  9. wyglądają przepysznie, aż ciężko się od ekranu odlepić:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :)) starałam się równie pysznie wyglądające zrobić zdjęcia i cieszę się jeśli się udało:)

      Usuń
  10. U nas też truskawki królują ....
    Były muffinki, ciasto truskawkowo-rabarbarowe a dziś deser truskawek, mascarpone i bezow :)
    Polecam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. mniam:) u nas również codzienne jakieś truskawkowe pyszności.... trzeba dobrze wykorzystać porę na owocki!
      pozdrowionka:)

      Usuń
  11. Aż mi ślinka poleciała- zatęskniłam za mufinami- jak wrócę do kraju to natychmiast staję przy piecu i na zmianę- mufiny, drożdżówka; drożdżówka, mufiny- to co lubię ja, moi najbliżsi i przyjaciele.

    OdpowiedzUsuń
  12. Jeszcze nie robiłam truksawkowych muffinek. Pora spróbować, tym bardziej, że truskawki są na ogrodzie.
    Wygląda przepysznie.

    OdpowiedzUsuń
  13. Połączenie czekolady i truskawek...uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ja obok słodkości nigdy nie przejdę obojętnie....tym bardziej takich :))))))

    OdpowiedzUsuń
  15. O skarbie.... o 1 dzień za późno ten przepis. Ja wczoraj robiłam ciasto truskawkowe wg przepisu mojej mamy i... zapomniałam dodać proszku do pieczenia, więc mam całą blaszkę rewelacyjnego zakalca do wyrzucenia. Szkoda truskawek. Twoje muffinki wyglądają bajecznie i pysznie:****

    OdpowiedzUsuń
  16. wyglądają pysznie ;D ale dieta Kochana dieta ;/ no niestety ale moje jensy więcej już nie ogarną ;p

    OdpowiedzUsuń
  17. Ty wiesz co dobre...czekolade ubóstwiam że o połączenie z truskawkami nie wspomne;)) szkoda że do wypieków mam dwie lewe ręce;-/
    Ściskam;*

    OdpowiedzUsuń
  18. Truskawki górą :)) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  19. Mniam, ale pychota...Pozdrawiam serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każde miłe odwiedziny i za każde ciepłe słowo zostawione na moim blogu:)
pozdrawiam
Kamila

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...